Prof. Dr. Alexander Steinbüchel
Westfälische Wilhelms Universität Münster
Fachbereich: Biologie
Zugeordnete Branche: Life Sciences und Gesundheit
Zugeordnetes Fachgebiet: Biologie | Mikrobiologie | Biosynthese
Institut: Institut für molekulare Mikrobiologie und Biotechnologie
Die derzeitigen Hauptarbeitsgebiete umfassen Physiologie, Biochemie und Genetik (i) des Stoffwechsels von Polyhydroxyfettsäuren (ii) Biosynthese mikrobieller Polyamide - besonders Cyanophycin und Polyglutamat, (iii) mikrobieller Abbau von natürlichen und chemosynthetischen Polymeren - besonders Kautschuke, (iv) mikrobielle Transformation und Biosynthese natürlicher Aromastoffe - besonders Vanillin, (v) Biosyntherse von Triglyceriden und Wachsestern in Bakterien, (vi) mikrobieller Abbau von Acetoin, (vii) Regulation des Gärungsstoffwechsels in obligat aeroben Bakterien.
Westfälische Wilhelms Universität Münster
Corrensstraße 3 | 48149 Münster
Tel. 0251 83-39820
Biologie | Mikrobiologie | Biotechnologie | Stoffwechsel | Bakterien | Biosynthese | Nachwachsende Rohstoffe | Biopolymere | Aromastoffe | Polymere | Enzyme | Genetik | metabolic engineering | Fermentation | Bioreaktor | Physiologie | Biochemie | Polyhydroxyfettsäuren | Polyamide | Kautschuk | Vanillin